Busto Arsizio piange Mimmo Rossi, il pizzaiolo che portava Napoli in città

Busto Arsizio (Varese), 22 gennaio 2026 – La città perde uno dei suoi volti più conosciuti e amati. Si è spento all’età di 78 anni Domenico Rossi, per tutti Mimmo, storico ristoratore e fondatore della celebre pizzeria di Sacconago, punto di riferimento gastronomico e umano per generazioni di bustocchi.

Mimmo non era soltanto un pizzaiolo: con il suo leggendario travestimento da Pulcinella portava un angolo di Napoli a Busto Arsizio, trasformando ogni serata in pizzeria in un’esperienza di sapori autentici, sorrisi, musica e calore partenopeo. La sua presenza inconfondibile lo ha reso una figura popolarissima, conosciuta ben oltre i confini del quartiere.

Profondo il cordoglio dei familiari e dello staff della pizzeria: «Se ne va il più grande pizzaiolo d’Italia, resta il profumo delle pizze e il calore della tua umanità. Grazie per aver impastato felicità un trancio alla volta». Anche il Comitato commercianti del centro cittadino ha voluto ricordarlo: «Mimmo ha saputo coniugare bontà e genuinità della cucina napoletana con i colori, la musica e il buonumore partenopeo, portandoli in città».

In segno di lutto, il ristorante pizzeria “Da Mimmo” resterà chiuso fino al 25 gennaio. Con la scomparsa di Mimmo Rossi se ne va un pezzo di storia cittadina, ma la sua eredità di passione, tradizione e umanità continuerà a vivere nel ricordo di tutta la comunità.